สูตรต้มยำไก่น้ำข้น อร่อยรสจัดจ้าน Spicy Chicken Soup
ส่วนผสม
น่องไก่ติดสะโพก 500 กรัม
เห็ดฟาง 200 กรัม
ข่าอ่อนหั่น 10 ชิ้น
ตะไคร้ 3 ต้น
ใบมะกรูดฉีก 5 ใบ
หอมแดง 6 หัว
มะเขือเทศ 2 ลูก
เกลือป่น 1 ช้อนชา
มะขามเปียก 1 ฝัก
น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ
นมข้นจืด 1 ถ้วย
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
พริกจินดาสดตามชอบ
พริกขี้หนูสวนสดตามชอบ
พริกคั่วตามชอบ
น้ำ 550ml
#ทำอาหาร #สูตรอาหาร #ครัวง่ายๆของนายต้มโจ๊ก
